ある日のお昼頃、久しぶりに友達とコメダ珈琲店 川口芝店に行ってきました。
店内は4組待ちで30分ほど待って席に着きました。メニュー表を見て、
「ペッパーポークとたまごの具沢山サンドをトーストでお願いします」と店員さんに注文しました。
トーストに変更ができるそうなので変更をしてみました。
数分後、トーストされていないサンドがでてきました。
私は「あれ?トーストされていない。私の言い方が店員さんに伝わらなかった。しっかり確認会話をするべきだった」と反省しました。
モラルや品格を損ないたくなかったので、喜んでいただくことにしました。
そのままサンドを食べていると、今度は店長さんがトーストされたサンドを持ってきてくれました。
「お客様、申し訳ございません。こちらの方で不手際がございました。こちらのサンドもお召し上がりください」
私は「嬉しいのですが、食べきれないです」とお断りさせていただきました。
すると「残してもお持ち帰りしてもらっても構わないです。その際はお声かけください」
私は「はい、分かりました」と伝えました。
お客様を大切にされている店長さんの対応に、あるべき姿を見たと感じました。